Espagne

Évasion Insulaire : À la Découverte de Gran Canaria

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5 août 2023

Les îles Canaries (en espagnol : Islas Canarias) forment un archipel espagnol composé de sept îles situées dans l’océan Atlantique, au large des côtes marocaines. En tant que région autonome espagnole, l’archipel est divisé en deux provinces : Las Palmas de Gran Canaria et Santa Cruz de Tenerife.

Bénéficiant d’un climat doux toute l’année, les Canaries représentent une destination touristique de premier plan et attirent annuellement plus de 13 millions de touristes. Plages de rêve, nature, culture et divertissements… Il est très difficile de résister au charme de cet éden niché au cœur de l’Atlantique où chacune des îles possède une identité qui lui est propre.

Deuxième île la plus peuplée de cet archipel, Gran Canaria est parfois comparée à un continent en miniature en raison de la diversité de ses paysages et de ses climats. La destination offre ainsi une expérience complète et diversifiée pour les voyageurs en quête de soleil, de détente, d’aventure et de découverte culturelle.

LeTouriste vous embarque à la découverte de ce petit continent.


Que faire à Gran Canaria

#1 : Découvrir les plages idylliques de Gran Canaria

Gran Canaria offre un éventail quasi interminable de plages de sable fin, de dunes et de criques. Les plus belles plages se trouvent au sud de l’île notamment les magnifiques plages d’Amadores et d’Anfi del Mar, au sable fin aux eaux claires et tranquilles.

Toujours au sud, vous trouverez d’autres plages familiales à l’image de Mogan (Ne ratez pas le joli village du même nom), ainsi que des enclaves touristiques très animées, comme Puerto Rico. Les Playa del Inlgès et de Maspalomas sont les plus célèbres plages de l’île en raison du large éventail d’hébergements et d’activités de loisirs et de divertissement qu’elles proposent.

Dans la capitale, vous tomberez sous le charme de la plage urbaine animée et bien entretenue de Las Canteras, avec autour tout le confort d’une grande ville.

Sinon, les petits villages du nord cachent des coins au charme marin singulier où vous pourrez vous baigner et savourer du délicieux poisson frais.

Playa Amadores, Gran Canaria, Juillet 2023

La charmante plage d’Anfi del Mar, Gran Canaria, Juillet 2023

La marina de Mogan, Gran Canaria, Juillet 2023

Dunes de Maspalomas (Crédit Photo Pixabay)

#2 : Explorer la biosphère de l’île

Explorez l’île à pied ou à vélo à travers son réseau de sentiers, offrant une occasion magnifique de découvrir sa réserve de biosphère. Les parcs naturels de Roque Nublo (situé au cœur de l’île, dans la commune de Tejeda) et de Tamadaba (dans le Nord-Ouest) sont des destinations recommandées pour apprécier la nature dans toute sa splendeur.

D’autres merveilles en plein air vous attendent à l’image du jardin botanique Viera y Clavijo, et du parc naturel de Pilancones.

Parmi les expériences mémorables, vous avez également la possibilité d’observer les cétacés à Puerto Rico, à Gran Canaria. Pas besoin de s’éloigner considérablement de la côte pour apercevoir dauphins, rorquals, dauphins-pilotes, et même cachalots.

Roque Nublo, Gran Canaria

#3 : Visite de Las Palmas, la capitale de Gran Canaria

Fondée en 1478, Las Palmas est la capitale de Gran Canaria et la plus grande ville de l’archipel. C’est une destination touristique et commerciale de premier plan, avec des plages urbaines bien entretenues, des musées charmants et une grande variété d’offres culturelles et de divertissements.

Commencez par une promenade dans la vieille ville, le quartier de Vegueta, et partez à la découverte de la Plaza de Santa Ana, qui abrite d’un côté la grande cathédrale du même nom et de l’autre l’hôtel de ville. À proximité se trouve la Casa de Colón, ancienne demeure de Christophe Colomb, aujourd’hui transformée en musée retraçant les expéditions vers le Nouveau Monde.

À quelques pas, en vous promenant dans le quartier élégant de Triana, vous découvrirez des merveilles architecturales, une rue commerçante animée bordée par le Parque San Telmo, idéal pour profiter d’une bouffée d’air frais en plein cœur de la ville.

Les musées sont un autre atout touristique de la ville, à l’image du Museo Canario et du Centre atlantique d’art moderne (CAAM).

Dans la zone du port se trouve l’un des parcs les plus emblématiques de la ville : le Parque Santa Catalina. On y trouve le Museo de la Ciencia (Musée des Sciences) et l’Edificio Miller (Édifice Miller) qui accueillent toutes sortes d’activités culturelles. Le parc est également le centre névralgique des festivités du Carnaval de Gran Canaria.

Cathdrale des Canaries, Las Palmas, Juillet 2023

La Vegueta, Las Palmas, Juillet 2023

Plaza de España, Las Palmas, Juillet 2023

Parque Santa Catalina, Las Palmas

Las Palmas de Gran Canaria, Juillet 2023

#4 : Découvrir des villages accueillants 

Loin des centres urbains animés et touristiques de la côte, à l’intérieur de l’île de Gran Canaria, on trouve de paisibles villages invitant à la découverte de l’architecture traditionnelle et de la culture locale. Parmi ces endroits au charme particulier, on peut citer Tejeda (centre), Teror (centre-nord) ou encore Artenara (centre-ouest), le village le plus élevé de l’île, situé aux portes de la forêt de pins de Tamadaba. Une autre visite à ne pas manquer est celle des jolis centres historiques d’Arucas (nord), d’Agüimes (est) ou encore de Santa Lucía de Tirajana (sud-est).

La liste des villages qui jalonnent l’île est encore longue, mais les parcourir est incontestablement le meilleur moyen de découvrir l’essence de Gran Canaria.

Aguimes, Gran Canaria (Crédit Photo : Its Gran Canaria Magazine)

#5 : Vivre la nuit à Gran Canaria

L’animation se prolonge même après le coucher du soleil. S’il vous reste des forces, surtout dans les zones touristiques et la capitale, vous aurez une multitude d’options à votre disposition. Restaurants, terrasses, divertissements, shopping, cinéma, spectacles… Il y a d’un large éventail d’options pour profiter de la vibrante vie nocturne à Las Palmas, comme à Maspalomas, Plage de l’Inglés et Puerto Rico pour n’en citer que quelques-uns.

Pendant la saison estivale, il est courant de croiser des festivités populaires animées dans les villes et villages de l’île, que ce soit le long de la côte ou à l’intérieur des terres.

Si vous recherchez une expérience plus paisible, vous pourriez choisir l’astrotourisme et participer à une excursion guidée pour observer les étoiles. À noter que Gran Canaria a obtenu le label de destination touristique « Starlight » décerné par l’UNESCO en 2018, en raison de la splendeur de ses cieux étoilés et de ses nombreuses installations dédiées à l’astrotourisme.

#6 : Les bons plans shopping

L’île offre au visiteur non seulement un climat de tranquillité et de beaux paysages pour se reposer, mais elle est en même temps un lieu à l’avant-garde de la mode. L’île possède d’immenses centres commerciaux proposant toutes les grandes marques nationales et internationales, ainsi que des établissements plus modestes qui charmeront les visiteurs avec des produits locaux du terroir, le tout dans le cadre d’un système fiscal très avantageux (les achats effectués sont exonérés de la TVA, seuls 7 % d’un impôt local « IGIC » sont appliqués).

A Las Palma, vous trouverez un grand nombre de centres commerciaux modernes dont les plus célèbres sont Las Arenas, El Mirador, El Muelle et Las Terrazas. La célèbre rue de Triana et l’animée Avenida de Mesa y López (accueille El Corte Inglés) sont aussi des incontournables.

En dehors de la capitale, vous trouverez d’autres malls à l’image du Mogan Mall à Puerto Rico, El Tablero à Maspalomas ou encore l’Atlántico de Vecindario.

L’intérieur de l’île est aussi une excellente option pour découvrir de près le travail fascinant des artisans locaux.

Mogan Mall, Gran Canaria, Juillet 2023

Calle Mayor de Triana, Las Palmas, Juillet 2023

#7 : Savourez Gran Canaria

A Gran Canaria, vous dégusterez une cuisine simple, savoureuse et nutritive, héritière de la tradition guanche (population autochtone des îles avant l’arrivée des Européens).

Ne partez pas sans savourer les papas arrugás (des pommes de terre cuites avec la peau dans de l’eau salée) accompagnées de mojos picón ou verde (des sauces typiques des îles), ou encore de délicieux poissons et fruits de mer, comme la vieja (poisson-perroquet méditerranéen), le mérou ou le cernier commun. Une des recettes les plus typiques de l’île est le gofio escaldado, préparé avec de la farine de maïs et du bouillon de poisson, et servie en accompagnement ou en entrée.

N’omettez pas les fromages, surtout le queso de flor (fromage de fleur) qui est fabriqué dans trois communes du nord de l’île.

Et pour compléter le décor, le Mazapán de Tejeda, les pâtisseries Suspiros de Moya et les gâteaux Bienmesabe Canario offrent une expérience sucrée. Les Canaries sont aussi un éden fruitier, où la banane occupe la première place.

Vous pourrez savourer tous ces produits typiques dans des endroits comme le marché de Vegueta.

Mercado de Vegueta, Las Palmas

#8 : Vivre l’expérience du Carnaval au moins une fois dans sa vie

Le Carnaval de Gran Canaria, qui se tient généralement entre janvier et mars (selon les années), est la célébration phare de l’île. Célébré depuis le XVIe siècle, l’événement a laissé une marque indélébile dans l’histoire de l’île et jouit d’une reconnaissance médiatique internationale. Des défilés somptueux, des concours, des concerts enflammés, des festivités populaires et surtout le gala de l’élection de la Reine en sont les temps forts. Un spectacle authentique qui mérite d’être vécu au moins une fois dans une vie.

Le Carnaval de Gran Canaria

#9 : Gran Canaria pour les enfants

Gran Canaria constitue une destination parfaite pour voyager avec des enfants, offrant une multitude d’activités adaptées à tous les goûts et toutes les tranches d’âge. En plus des centaines de plages où profiter de la mer et du sable, vous pouvez essayer des attractions uniques dans les parcs à thème à l’image Holiday World de Maspalomas ou  l’Angry Birds Activity Park à Puerto Rico, ou bien passer une journée dans les différents parcs aquatiques comme le Palmitos Park et l’Aqualand Maspalomas.

Le parc à thème consacré au Far West, Sioux City Park, est également une bonne option pour alimenter l’imagination des enfants, avec des spectacles de cow-boys et d’indiens, ainsi que des expériences à cheval.

HolidayWorld, Maspalomas, Juillet 2023


Informations pratiques :

Comment s’y rendre : 

Gran Canaria dispose d’un grand aéroport international, situé à 18 KM au sud-est de Las Palmas et accueille plus de 12 millions de passagers par an.

Trois compagnies aériennes assurent des liaisons directes entre Las Palmas et plusieurs villes marocaines à savoir : Royal Air Maroc (Casablanca, Laayoune), Binter (Marrakech, Fès, Tanger, Agadir, Essaouira, Dakhla, Laayoune, Guelmim) et Ryanair (Marrakech). Vous pourrez donc vous y rendre également depuis plusieurs villes européennes bien souvent depuis l’Espagne péninsulaire.

Il faut noter également qu’il est possible de rejoindre les autres îles au départ de Gran Canaria par avion (Binter et Canary Fly) ou en ferry. Une autre manière de visiter les îles voisines c’est d’opter pour des excursions organisées en bateaux ou voiliers qui partent et reviennent le même jour.

Se déplacer :

Gran Canaria propose des infrastructures de transports modernes qui incluent un réseau d’autobus (appelés guaguas), différentes sociétés de taxis et agences de location de voitures ou motos pour découvrir l’ensemble de l’île. Parcourir l’île en voiture est sans doute le meilleur choix.

Pour découvrir l’île, l’option la plus recommandée est la location de voiture, étant donné que la distance maximale entre deux points ne dépasse pas 47,5 kilomètres.

Réseau des Bus de Gran Canaria

Monnaie & Pourboire :

Vous pouvez régler vos achats en espèces dans la quasi-totalité des cas tout comme en utilisant une carte de paiement, principalement Visa et Mastercard. Toutefois, il est possible qu’une consommation minimale de 10 € environ soit exigée pour pouvoir payer par carte. Cela dit, il est préférable d’avoir des espèces si vous voulez faire du shopping sur les marchés et dans les petites boutiques.

Les pourboires ne sont pas obligatoires car le service est inclus dans les prix des établissements. Cependant, il est courant de laisser un pourboire dans les cafés, restaurants, hôtels et taxis. Le montant du pourboire dépend de la facture et de la générosité du client.

Liens utiles

En résumé, Grande Canarie offre ainsi une expérience complète et diversifiée pour les voyageurs en quête de soleil, de détente, d’aventure et de découverte culturelle.


* Veuillez noter que les informations concernant les frais, le transport et les activités sont basées sur la date de publication de l’article et pourraient être sujettes à des modifications. Des liens vers les sites officiels ont été inclus dans l’article pour obtenir des informations à jour sur les tarifs. Le contenu de cet article reflète l’opinion et les points de vue de l’auteur.

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